Sate Klathak Pak Pong

Sate Klathak Pak Pong – Jl. Imogiri Timur KM10 (timur stadion Sultan Agung)

Bicara tentang kuliner Jogja, apalagi kabupaten Bantul, tentu kurang lengkap tanpa Sate Klathak Pak Pong. Buat para penggemar sate tentu sudah tidak asing lagi dengan sate yang satu ini. Yang membuat sate klathak berbeda dari sate yang lain adalah cara pengolahan, bumbu dan penyajiannya. Bumbunya tidak menggunakan bumbu kacang maupun kecap, tetapi hanya dibumbui dengan garam dan merica. Tak seperti sate pada umumnya, sate klathak ini ditusuk dengan jeruji sepedea yang terbuat dari besi. Satu porsi sate klathak hanya terdiri dari dua tusuk sate yang ditambah dengan kuah seperti tongseng. Sate klathak Pak Pong sudah dikenal. bahkan merupakan langganan artis yang kebetulan syuting di Yogyakarta. Setiap hari warung sate ini selalu ramai dikunjungi pembeli. Dengan area yang cukup luas dan nyaman untuk para tamu yang membawa keluarga. Yang paling mencolok adalah dapur yang terletak warung. jadi pengunjung dapa langusng melihat proses pembuatannya.

Leave a Reply